El cap de setmana varem fer de cangurs a l'Alba (la filla d'una amiga) i ens varem entretenir a la cuina. Li vaig preparar uns crespells i ella va fer-hi la decoració amb xocolata.
Ingredients:
Un ou
Farina blanca
Canyella en pols
Oli d'oliva
Una rajola de xocolata sense llet
Prepareu la pasta amb l'ou i la farina aromatitzada amb un polsim de canyella en pols. Poseu un raig d'oli a la paella i quan estigui calent hi aneu afegint cullerades de pasta.
Quan estiguin torrades, escorreu-les sobre paper absorbent.
Desfeu la xocolata al Bany Maria i poseu-la en una màniga pastissera. Empleneu i decoreu l'exterior.
